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Carrés sans cuisson

Ingredients

  • ½ tasse de beurre
  • 2 tasses de sucre à glacer
  • 1 jaune d’œuf
  • ½ c. à thé de vanille
  • ½ tasse de noix haché
  • 2 carrés de chocolat fondu semi-sucrés
  • ½ c. à thé de sel
  • ½ tasse de noix de coco
  • 1 blanc d’œuf battu

Instructions

  1. Défaire le gras en crème
  2. Ajouter le sucre à glacer par petite gouttes, le jaune d’œuf et garder le blanc pour la fin
  3. Ajouter le chocolat, la vanille et mélanger
  4. Ajouter les noix de coco et les noix hachées
  5. Mousser le blanc et l’ajouter
  6. Prendre un moule de 8×8 et placer un rang de biscuit Graham dans le fond du moule
  7. Placer la garniture sur les biscuits
  8. Saupoudrer de miettes de biscuits
  9. Déposer au frigidaire 2 heures et découper en carrés.
  • Author: Micheline Dionne